Resep Minuman Cendol Gempol Nangka Penambah Tenaga

Cendol Gempol Nangka - Hallo selamat sore pembaca blog aneka resep minuman. Apakah anda pernah mendengar minuman Cendol Gempol Nangka?Admin sendiri baru menemukan resep ini ketika googling diinternet untuk mencari bahan postingan. Sekalian saja admin bagikan dengan pembaca semua. Berdasarkan informasi yang didapat, minuman ini berasal dari daerah jawa tengah tepatnya Purwokerto. Minuman Cendol Gempol Nangka dipercaya dapat menambah tenaga. Langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini :

 

Bahan Cendol Gempol Nangka :

200 gram tepung beras
1/2 sdt garam
100 ml air panas
150 ml susu kental manis putih
2 sdm tepung sagu/ tepung kanji
1/2 sdt pewarna hijau makanan
150 gram buah nangka, iris halus
Es batu secukupnya

Sirup Cendol Gempol Nangka :

600 ml santan
200 ml susu kental manis putih
500 ml air
2 lembar daun pandan
150 gram gula merah, sisir halus

Cara membuat Cendol Gempol Nangka :

1. Semula buat dahulu sirup cendol dengan cara rebus semua bahan sirup cendol kedalam kukusan sampai mendidih. Kemudian disaring.
2. Setelah sirup selesai dibuat maka langkah selanjutnya buat cendolnya. Campurkan secara merata tepung beras dan garam lalu seduh dengan air panas. Uleni sampai menjadi hangat kuku.
3. Tambahkan susu serta tepung kanji, terus uleni adonan hingga menjadi kalis.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu beri pewarna hijau sampai menjadi rata.
5. Ambil sedikit adonan lalu buat bulat sebesar kelereng kecil, tekan tengahnya hingga menjadi bentuk cekungan.
6. Rebus semuanya sampai matang serta terapung lalu sisihkan.

Penyajian Es Cendol Gempol Nangka : Masukkan nangka,cendol serta sirup yang telah dibuat kedalam gelas saji lalu sebagai pelengkap masukkan es batu diatasnya.

Cukup mudah bukan membuat sebuah es cendol gempol nangka. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi anda pembaca blog sekalian. Ikuti terus perkembangan blog http://strawberriesii.blogspot.com/ untuk mendapatkan resep minuman lainnya. Jangan lupa klik share dan like.

Resep Minuman Cendol Gempol Nangka Penambah Tenaga 2014-05-21T04:33:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: myone